مولتن كيك ساهله جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 200 جرام شوكولاه غامقه
- 200 غرام ذبدة
- 4 بيضات كامله
- 4 صفار بيض
- 0.5 ملعقه فانيلا
- 100 جرام سكر
- 40 جرام دقيق
- 20 جرام كاكاو خام
-
1
تغلف القوالب الحراريه بالذبده بسخاء وترش بالكاكاو
-
2
تذوب الشوكولاه مع الذبدة ع نار هادئة
-
3
يخفق البيض مع صفار البيض ثم يضاف الفانيلا والسكر ويخفق حتى يصبح فاتح اللون وهش
-
4
تضاف الشوكولاه بعد ان تبرد ع خليط البيض و تقلب بخفه ثم يضاف الدقيق والكاكاو المنخولين ويخلط برفق و خفه الى ان يختلط جيدآ
-
5
يصب الخليط ف القوالب ثم يدخل الثلاجه لمده ساعه ثم يخبز ف فرن عالى جدااااااآ لمده 12دقيقه يقدم مع الكريمه المخفوقه وبالهنا والشفا